KOSKENKORVA フィンランドのウォッカ

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世の中で最も旨い酒はと訊かれれば、迷わずこれ!
    コスケンコルバ
フィンランドではレストランでもマーケットでも手に入りフィンランディアに次ぐ有名なウォッカなのだが、これが輸出しておらず日本で手に入れるのは困難だ。ジャガイモのウォッカと聞いていたがこれは昔の話で今では大麦で作っているらしくかなり透明感の高い香り、(以前ポーランドのポテトウォッカをいただいたことがあったがジャガイモの香りがする)

冷凍庫でとろとろになるまで冷やしストレートで、凍らせたグラスでクイ~っと呑む
乾杯!
フィンランドから手に入れてきていただいた みきさん どうもありがとう!

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by hideo_azuma | 2008-11-11 23:00 | | Comments(6)  

Commented by すずき at 2008-11-20 12:02 x
種類までこだわった事はないけど、ウォッカ好きです。
>冷凍庫でとろとろになるまで冷やしストレートで・・・
たまらないですよね~
最近ワインが多いけど^^;
Commented by レムス at 2008-11-21 23:04 x
残念ながら飲んだことがありません(涙)。

世の中でもっともうまい酒かぁ。
まぁ、私はそれほどいろんな酒も飲んでいないんですが、日本酒の「冷凍酒」は、愛媛県・亀岡酒造の「しずく」だったか、友人のジャズピアニストのレコーディングのときに、差し入れとして、イケてるのをいただいたことがあります。

あとは、各地の杜氏さんに知り合いを持つ友人の家でいただいた、杜氏さん直送(?)のシリアル番号付き日本酒の何本か、とか。

それまで日本酒党じゃなかったんですが、こんなにおいしいなら日本酒もいいかなぁという気になったくらいだったので。

もっとも、実際には、そういうのは世間には流通していないので、今は日々、自分でシェーカーを振る(おっと、ステアで作るのも多いですが)、カクテル中心の洋酒党になっちゃっていますが・・・
Commented by HIDE at 2008-11-22 00:27 x
> すずき さん
うちでたまにのむやつ、ポーランドのヴィゼント。ズブロッカ系(なかに草の入った奴)ですがいけます。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/kawachi/5900226001797.html

> レムス さん
私の場合強くないんで、蒸留酒でないと次の日残るってことで、ウォッカ、焼酎系です。言い方を変えると極めて純粋なエチルアルコールなわけですが奥は深いようです。
シリアル番号付き、味わってみたいですね。おっとシェーカーを振りますか、やはりただものではない、マニアック!!
Commented by ヤマケン at 2009-06-08 19:10 x
初めまして、Koskenkorvaを何とかして日本で手に入れたいと調べていてこちらを見つけました。私はフィンランドへ行ったときに初めて呑み、一本買って帰りましたが三本くらい買ってくれば良かったと後悔しています。
Commented by HIDE at 2009-06-09 07:23 x
> ヤマケン さん
初めまして そうですよね。情報もほとんど無いのが残念です。
ブログ拝見しました。素晴らしい写真が多くうらやましい!
Commented by ヤマケン at 2009-06-10 22:58 x
ありがとうございます!!!「Koskenkorvaが日本で手に入る」なんて情報があったら教えて下さい。写真はただの下手の横好きですが、楽しんでもらえると嬉しいです。

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