HIDE

馬の背洞門 から西へ暫く行くと港屋 がある。
マグロ丼セットは幸せ感一杯！　見事なカマてり焼きにわたりがにの味噌汁。
海を眺める露天風呂もあるらしい。

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▲ by hideo_azuma | 2009-09-30 23:00 | 食 | Comments(6) 　

9/23 マザー牧場
この日の昼食はサルビアとなった・・・

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▲ by hideo_azuma | 2009-09-27 23:00 | 食 | Comments(0) 　

しら河（名古屋）でひまつぶし。
２杯目はカヤクをかけて、３杯目はお茶漬けで、
蛇道かと思いきや、
この焦げ感がなかなかいい感じ

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▲ by hideo_azuma | 2009-08-23 23:00 | 食 | Comments(2) 　

中軽井沢 農工房 銀亭 のパンがおいしい。横のレストランに持ち込んで食べられる。

八寸(24cm)はあろうかという焼き立てのパンに釘づけ ww
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▲ by hideo_azuma | 2009-08-09 00:00 | 食 | Comments(2) 　

古い倉庫を改造した建物、運河を目の前にした広いテラス、手作りの地ビール、天王洲エールが飲める、お気に入りの店だったが最後に行ったのはもう２年前・・・
T.Y.harbor brewery

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▲ by hideo_azuma | 2009-07-29 23:00 | 食 | Comments(0) 　

軽井沢の地ビール。これがかなり旨い！！

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▲ by hideo_azuma | 2009-07-22 23:00 | 食 | Comments(8) 　

にっちゃんのお勧めで、大森蒸気機関車近くの「しのはら」で蕎麦をいただく。
独特の古い建物で、雰囲気とも、味わい深いもの

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▲ by hideo_azuma | 2009-04-08 23:00 | 食 | Comments(2) 　

La Porte Rouge 山中湖のレストラン（欧風家庭料理）




フィンランド製ログハウスでいい感じ

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▲ by hideo_azuma | 2009-02-11 23:00 | 食 | Comments(0) 　

世の中で最も旨い酒はと訊かれれば、迷わずこれ！
　　　　コスケンコルバ
フィンランドではレストランでもマーケットでも手に入りフィンランディアに次ぐ有名なウォッカなのだが、これが輸出しておらず日本で手に入れるのは困難だ。ジャガイモのウォッカと聞いていたがこれは昔の話で今では大麦で作っているらしくかなり透明感の高い香り、（以前ポーランドのポテトウォッカをいただいたことがあったがジャガイモの香りがする）

冷凍庫でとろとろになるまで冷やしストレートで、凍らせたグラスでクイ～っと呑む
乾杯！
フィンランドから手に入れてきていただいた みきさん どうもありがとう！

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▲ by hideo_azuma | 2008-11-11 23:00 | 食 | Comments(6) 　

甘！！
有楽町店、未だ大行列、
１２個セットで種類を選ばなければ２０分でよいとのことで遂にトライ。


スウィーツを撮る練習。朝日の中で撮ってみた。
汚い皿をよく拭き、ドーナツは動かそうとすると潰れるし、
こぼれ落ちる砂糖の欠片と格闘の末、
ベチョッ！！
カメラが倒れ、Σ28mmF1.8レンズがドーナッツに顔を埋めていた・・・

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▲ by hideo_azuma | 2008-05-03 23:00 | 食 | Comments(4)